lékaře, Dr Arikawe Adeolu, řekl ve čtvrtek v Abuji, že nadměrná konzumace sumce může zvýšit pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Adeolu, praktický lékař ve federálním Lékařském středisku Jabi v Abuji, varoval v rozhovoru novináře.

řekl, že sumec obsahuje omega-6 mastné kyseliny, které by mohly zvýšit úroveň zánětu v těle.

dodal, že zánět byl základní příčinou kardiovaskulárních onemocnění, některých rakovin a cukrovky.

řekl, že ačkoli sumec také obsahoval omega – 3 mastné kyseliny, které měly mnoho zdravotních výhod, poměr omega-6 byl mnohem větší než omega-3 mastné kyseliny.

Adeolu uvedl, že díky tomu bylo nutné konzumovat ryby s mírou, aby se předešlo zdravotním komplikacím.

“ sumec je bohatý na dvě mastné kyseliny-omega – 3 mastné kyseliny a omega-6 mastné kyseliny.

„omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat koncentraci špatného cholesterolu v krvi a zvyšuje koncentraci dobrého cholesterolu v krvi.

„To také pomáhá chránit srdce a kardiovaskulárního systému před jakoukoli formou onemocnění, zabraňuje zánětu v těle a pomáhá snížit množství nebo koncentrace zánětlivých látek v těle.

„podtržení základ pro většinu kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, rakoviny, Alzheimerovy choroby a mnoha dalších nemocí, které dnes známe, je chronický zánět, který znamená dlouhodobý zánět v těle.

“ Zde přichází spor o sumce. Mnoho zpráv nedoporučuje jíst, a to proto, že ačkoli obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které mají mnoho zdravotních výhod, obsahuje více omega-6 mastných kyselin.

„Omega-6 mastné kyseliny jsou pro-zánětlivé, v tom smyslu, že se zvýší úroveň zánětu v těle, a aby jeden více náchylní k nějaké chorobě.

“ když sumec obsahuje hodně ve vaší stravě, konzumujete více omega-6 mastných kyselin ve vaší stravě než ochranné omega-3 mastné kyseliny.

“ proto jste více náchylní k nemocem, pokud konzumujete hodně sumců.

„optimální poměr omega-6 mastných kyselin k omega-3 mastných kyselin by měl být čtyři ku jedné, ale proto, že sumec je chován uměle a je fed s syntetizován potravin, poměr může být až deset na jednoho,“ řekl.

Adeolu také řekl, i když tam bylo mnoho sporů kolem spotřeby sumce, to ještě držel některé výhody oproti většině ryb konzumovaných dnes.

řekl, že sumec je dobrým zdrojem bílkovin, bohatých na esenciální aminokyseliny potřebné k budování svalů, kostí a různých tkání v těle.

vysvětlil, že sumec obsahoval mírné množství kalorií na porci nebo na gram, a proto byl ideální volbou pro ty, kteří sledují svou tělesnou hmotnost.

podle něj je sumec bohatý na fosfor a hořčík, což jsou základní mikroživiny, které hrají významnou roli v mnoha biochemických procesech v těle.

„sumec má velmi nízké množství rtuti, která je pro lidské tělo velmi toxická a může při konzumaci ve velkém množství poškodit nervový systém,“ řekl Adeolu.

Kategorie: Articles

0 komentářů

Napsat komentář

Avatar placeholder

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *