Carver anses af mange for at være far til peanut industrien. Han begyndte sin jordnøddeforskning i 1903. Han foreslog landmændene, at de roterer deres bomuldsplanter og dyrker jordnødder. Mens bomuld udtømmer kvælstof fra jorden, tilføjer jordnødder som bælgfrugter naturligt kvælstof tilbage i jorden.

gennem historien er jordnødder blevet nydt i mange kulinariske applikationer fra kinesisk til afrikansk til vestlig madlavning. Anvendes i gryderetter, saucer, porridges og blandede retter, hvad enten de er kogt eller spist ud af hånden, har jordnødder konstant (og lækkert!) nærede forskellige populationer. Millioner af jordnødder dyrkes og forbruges over hele verden. Ifølge USDA Foreign Agricultural Service, Kina, Indien, USA og dele af Afrika vokser de fleste jordnødder. I USA udgør jordnødder og jordnøddesmør mere end to tredjedele af alt nødforbrug, og de betragtes som en Allamerikansk favorit. Plus, jordnødder og jordnøddesmør er en overkommelig og let tilgængelig købmand mulighed.

overkommelig kilde til Protein

i USA er jordnødder og jordnøddesmør det mest populære valg af nødder og udgør 67% af alt nødforbrug.Plus, jordnødder, jordnøddesmør og andre jordnøddeprodukter er en overkommelig og let tilgængelig købmandsmulighed. Dollar for dollar, jordnødder og jordnøddesmør er billigere end næsten alle nødder og kødproteiner. Parring af overkommelighed med en meget lang holdbarhed – jordnødder og jordnøddesmør er fremragende hæfteklammer til de fleste pantries.

Kategorier: Articles

0 Kommentarer

Skriv et svar

Profilbillede pladsholder

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *