orvos, Dr Arikawe Adeolu, mondta csütörtökön Abuja-ban, hogy a harcsa túlzott fogyasztása növelheti a kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának esélyét.

Adeolu, a Szövetségi Orvosi Központ, Jabi, Abuja, orvosa egy interjúban figyelmeztette az újságírókat.

azt mondta, hogy a harcsa omega-6 zsírsavakat tartalmazott, ami növelheti a gyulladás szintjét a szervezetben.

hozzátette, hogy a gyulladás a szív-és érrendszeri betegségek, egyes rákbetegségek és a cukorbetegség kiváltó oka.

azt mondta, hogy bár a harcsa omega-3 zsírsavakat is tartalmazott, amelyeknek sok egészségügyi előnye volt, az omega-6 aránya sokkal nagyobb volt, mint az omega-3 zsírsavak.

Adeolu elmondta, hogy ez szükségessé tette a halak mérsékelt fogyasztását az egészségügyi szövődmények megelőzése érdekében.

” harcsa két zsírsavban – az omega-3 zsírsavakban és az omega-6 zsírsavakban gazdag.

“az omega-3 zsírsavak segítenek csökkenteni a rossz koleszterin koncentrációját a véráramban, és növelik a jó koleszterin koncentrációját a véráramban.

” segít megvédeni a szívet és a kardiovaszkuláris rendszert a betegség bármely formájától, megakadályozza a gyulladást a szervezetben, és segít csökkenteni a gyulladásos anyagok mennyiségét vagy koncentrációját a szervezetben.

” a legtöbb kardiovaszkuláris betegség, a cukorbetegség, a rák, az Alzheimer-kór és sok más, ma ismert betegség alapja a krónikus gyulladás, amely régóta fennálló gyulladást jelent a szervezetben.

” itt jön a harcsa vita. Sok jelentés azt tanácsolta, hogy ne eszik meg, ez azért van, mert bár omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyeknek számos egészségügyi előnye van, több omega-6 zsírsavat tartalmaz.

“az Omega-6 zsírsavak pro-gyulladásos jellegűek abban az értelemben, hogy növelik a gyulladás szintjét a szervezetben, és még inkább hajlamosak bármilyen betegségre.

” amikor a harcsa sokat tartalmaz az étrendben, több omega-6 zsírsavat fogyaszt az étrendben, mint a védő omega-3 zsírsavak.

” ezért hajlamosabb a betegségekre, ha sok harcsát fogyaszt.

“az omega-6 zsírsavak optimális aránya az omega-3 zsírsavakhoz négy-egynek kell lennie, de mivel a harcsát mesterségesen nevelik és szintetizált ételekkel táplálják, az arány akár tíz-egy is lehet” – mondta.

Adeolu azt is elmondta, hogy annak ellenére, hogy sok vita volt a harcsa fogyasztásával kapcsolatban, még mindig van néhány előnye a legtöbb ma fogyasztott halhoz képest.

azt mondta, hogy a harcsa jó fehérjeforrás, esszenciális aminosavakban gazdag, az izmok, csontok és a test különböző szöveteinek felépítéséhez szükséges.

elmagyarázta, hogy a harcsa mérsékelt mennyiségű kalóriát tartalmaz adagonként vagy grammonként, ezért ideális választás azok számára, akik testtömegüket figyelik.

elmondása szerint a harcsa gazdag foszforban és magnéziumban, amelyek alapvető mikroelemek, amelyek jelentős szerepet játszanak a szervezet számos biokémiai folyamatában.

“a harcsa nagyon alacsony mennyiségű higanyt tartalmaz, ami nagyon mérgező az emberi testre, és nagy mennyiségben fogyasztva károsíthatja az idegrendszert” – mondta Adeolu.

Kategória: Articles

0 hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Avatar placeholder

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük