Lagre for senere!

3shares
  • Tweet
  • Pin
  • Fakta Om Vaktelegg

    aktler og vaktel egg vokser i popularitet, blir mer vanlig i restauranter, oppskrifter og bakgård gårder. Det er en grunn til at folk elsker disse deilige, små eggene og noen fakta som kan overraske deg.

    Her er noen morsomme ting å vite om vaktelegg.

    hva Er Vaktelegg?

    en vaktel er en liten fugl i fasan familien, som måler mindre enn ni inches lang og reir på bakken.

    de har brune flekkete fjær, og deres kjøtt og egg har vært En Del Av Europeisk mat i århundrer.

    Quail egg er små, omtrent en fjerdedel størrelsen på et kyllingegg, og regnes som en delikatesse i mange land. De er populære gatemat i sentral-og sør-Amerika Og Asia, og finnes ofte I Japansk bento.

    QuailEgg Beskrivelse

    Quail egg måler vanligvis ca 1 ¼ tomme lang og 1 tomme bred.

    de er lysebrune eller krembrune i fargen, med uregelmessige brune flekker og flekker.

    innsiden av skallene er en ganske lyseblå-grønn farge, selv om eggene selv er hvite og ser ut som veldig små kyllingegg.

    QuailEgg Legging Vaner

    Quail høner kan begynne å legge egg på så ung som 6 uker gammel og legge 6-12 egg per clutch.

    Quail er kortvarig i forhold til kyllinger. Kyllinger lever i gjennomsnitt 8 år, mens vaktel vanligvis bare lever i ca 2 år, men de legger flere egg per sesong enn kyllinger. en vaktel høne kan legge så mange som 300 egg hennes første legging sesongen, og 200 egg hennes andre.

    som kyllinger legger de egg i hekker eller på bakken.

    Domesticated vaktel raser får vanligvis ikke broody, og eggene blir lett høstet.

    QuailEgg Taste

    Quailegg er omtrent på størrelse med en stor oliven eller en cherrytomat. De smaker somkyllingegg, men de har mer eggeplomme per egg, noe som gir dem en littrikere smak.

    Hva Er Fordelene Med Vaktelegg?

    quail egg fordeler

    Unse for unse har vaktelegg mer folat Og vitamin B12 enn kyllingegg, og nesten dobbelt så mye jern, tiamin og riboflavin. Fordi de har et større forhold mellom eggeplomme og egghvite, er de også høyere i protein, fett og fosfor.

    det tar imidlertid ca 5 vaktelegg til lik 1 kyllingegg i volum, så du må spise mye vaktelegg før denne ekstra ernæringen legger til.

    Hvordan Lage Vaktel Egg

    Quail egg kan tilberedes på noen måte du ville gjøre kylling egg: stekt, eggerøre, hardkokt, deviled, etc. koketider og temperaturer på standard eggretter må justeres for å unngå å overkjøle de hvite, fordi det er mindre hvitt volum enn i kyllingegg, og eggeskallene er mye vanskeligere å knekke. Men de beste måtene å lage vaktelegg involverer ikke å knekke dem og blande dem opp.

    den beste måten å lage vaktelegg på er å vise sin petite størrelse.

    Hardkokte vaktelegg er vakre på salat, stekt eller poached vaktelegg er den perfekte toppingen på et stykke toast, og syltet vaktelegg er populære rundt om i verden.

    Hvorfor Velge Vaktelegg?

    Det Er to primære grunner til å velge vaktelegg:

    som erstatning for kyllingegg — hvis du prøver å senke inntaket av kolesterol, men ikke kan motstå noen rennende eggeplomme på ristet brød, bruker bare ett eller to vaktelegg mindre enn halvparten av et kyllingegg. Quail egg lar deg naturlig redusere egg porsjonsstørrelser uten å eliminere egg eller ofre smak. som en vakker ingrediens på egen hånd er vaktelegg ekstremt populære som garnishes, forretter eller fingermat fordi de er så små og søte.

    noen foreldre finner at vaktelegg er gode for barn som ellers ikke vil spise egg.

    Andre Fakta om Vaktel Egg

    Andre Vaktel Egg Fakta

    QuailEgg Skjell

    Vaktel eggeskall er tøff og vanskelig å knekke, som kan være en grunn til at de ikke er populære som erstatning for kyllingegg i scrambles Og Sauser; du må gjøre alt arbeidet for å knekke alle disse små eggene for å få volumet du trenger for en standard oppskrift.

    hvis du spiser mye vaktel egg, investere i et par vaktel egg saks gjør det mye raskere og enklere.

    Quailegg I Urbane Hjem

    Quails er en stadig mer populær fugl for bakgården og urbane gårdene, fordi fuglene er roligere og mindre forstyrrende enn kyllinger, og krever mindre plass til å ta vare på.

    Dette betyr at flere og flere familier finner ut hvordan de liker å lage mat og spise vaktelegg.

    Quailegg Er Perfekte for Å Plukke

    Pickling vaktelegg er en fin måte å bruke et stort volum små egg på, slik at de holder seg lenge.

    De er populære over hele verden, Fra Korea til det dype Sør I USA.

    Relaterte Spørsmål

    Erdet trygt å spise vaktelegg?

    ja, vaktelegg er helt trygge å spise for folk som ikke er allergiske mot egg.

    Hvordanmange vaktelegg kan du spise en dag?

    når målt i volum, 4-5 vaktel egg lik 1 kylling egg, så hvis du vanligvis spiser en 3-egg omelett, kan du ende opp med å spise 15 eller flere vaktel egg. som kyllingegg er vaktelegg høyt i kolesterol, og sannsynligvis bør ikke spises i store mengder hver dag, men det er ingen streng grense.

    Erkokte vaktelegg sunt?

    Kategorier: Articles

    0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Avatar placeholder

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *